@Article{macau_mods_00005654, author = {Reuter, Anna Elena}, title = {Einheit in der Vielfalt? [Tabellenanhang]: Zur Kulturpflanzennutzung im Byzantinischen Reich unter besonderer Ber{\"u}cksichtigung arch{\"a}obotanischer Untersuchungen in Cari{\v{c}}in Grad (Justiniana Prima)}, year = {2023}, publisher = {LEIZA Verlag}, address = {Mainz}, keywords = {Arch{\"a}obotanik; Byzant; Tsaritchin Grad; Cari{\'{c}}in Grad}, abstract = {Pflanzen haben gro{\ss}e Bedeutung im menschlichen Alltag, sie dienen nicht nur als Nahrungslieferanten, sondern auch als Roh- und Baustoffe, Brennstoffe oder Futtermittel f{\"u}r den Haustierbestand. Verschiedene Pflanzenspektren k{\"o}nnen daher Einblicke in das Alltagsleben der Menschen geben, deren kulturelle Vorlieben oder in die Umweltbedingungen. Die Studie befasst sich mit der Kulturpflanzennutzung im Byzantinischen Reich basierend auf arch{\"a}obotanischen Daten und hat zwei grundlegende Schwerpunkte: zum einen die arch{\"a}obotanische Analyse von Makroresten aus der fr{\"u}hbyzantinischen Stadt Cari{\v{c}}in Grad in S{\"u}dserbien, anhand derer die Ern{\"a}hrung der Stadtbev{\"o}lkerung sowie landwirtschaftliche Praktiken rekonstruiert werden. Zum anderen wird ein literaturbasierter {\"u}berregionaler und diachroner {\"U}berblick zur Kulturpflanzennutzung im Byzantinischen Reich (395--1453) gegeben. In der Auswertung auf regionaler Ebene werden charakteristische Merkmale der Kulturpflanzennutzung jeder Region und der jeweiligen Epochen vor dem historischen Hintergrund und den vorherrschenden Umweltbedingungen ausgearbeitet und anschlie{\ss}end in einen {\"u}berregionalen und diachronen {\"U}berblick {\"u}berf{\"u}hrt.}, doi = {10.11588/propylaeum.1282.c18131}, url = {https://macau.uni-kiel.de/receive/macau_mods_00005654}, url = {https://doi.org/10.11588/propylaeum.1282.c18131}, file = {:https://macau.uni-kiel.de/servlets/MCRFileNodeServlet/macau_derivate_00007095/Propylaeum_BOO_28_Anhang.pdf:PDF}, language = {de} }