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Dissertation

Qualitätsbezogene Kosten in der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft...

Ziel der vorliegenden Arbeit war es einerseits, theoretische Gliederungsansätze für qualitätsbezogene Kosten auf ihre Brauchbarkeit hin zu überprüfen, andererseits sollten qualitätsbezogene Kosten empirisch erhoben, analysiert und deren Optimierungsmöglichkeiten aufgezeigt werden. Als Basis dafür wird...